Landbouw van het Hart
Vanaf het begin af aan zijn wij een organisch merk. Wij geloven dat door alleen met biologische ingrediënten lekkere chocolade wordt gecreëerd. Wij geloven ook dat de boeren, die hun gewassen organisch verbouwen, meer geïnteresseerd zijn in, en meer geconcentreerd zijn op de kwaliteit en de smaak van wat ze groeien. Ze kiezen rassen en teeltmethoden die ervoor zorgen dat ze met succes hun gewassen kunnen verbouwen zonder het gebruik van synthetische chemicaliën. onze boeren verbouwen hun bonen in de schaduw van regenwoud bomen naast andere gewassen, zoals avocado, ananas, koffie en bananen; dergelijke natuurlijke biodiversiteit helpt de cacao te beschermen tegen ziekte.
