Biologische pesto genovese van De Rit.

Pesto is een Italiaanse delicatesse. Het is een soort in de vijzel gestampte “pasta”, bestaande uit olie, basilicum, Italiaanse kaas en gemalen pijnboompitten. Pesto heeft de naam te danken aan de bereidingswijze. Het fijnmalen van kruiden en andere ingrediënten heet in het Italiaans “pesatura”.

Deweegschaal.nl heeft dit product met zorg geselecteerd voor iedereen die voor biologische natuurvoeding kiest.

basilicum* (48%), zonnebloemolie*, parmazaanse kaas* (10%) (melk, zuursel, zout, stremsel), water, knoflook*, citroensap*, zeezout, suiker*.

* = van gecontroleerd biologische teelt.