Ekoland dadels worden lekker zoet onder de zon. Ze zijn rijk aan vezels en passen prima in een gezond en gevarieerd eetpatroon. De gedroogde vruchten worden vaak geconfijt (om ze zoeter en glanzender te maken). Wij vinden dat niet nodig, onze dadels zijn alleen door de zon bewerkt.
- Vul ze eens met een mengsel van roomkaas en stukjes gember.
- Voor Spaanse tapas wikkel je een dadel in een plakje Serranoham of gebakken bacon.
- Of maak een (lunch- of maaltijd)salade met lauwwarme couscous, een handvol rucola en in stukjes gesneden dadels. Giet hierover een vinaigrette van olijfolie, citroen, honing, peper en zout en bestrooi de salade met (versgeraspte) Parmezaanse kaas.
Deweegschaal.nl heeft dit product met zorg geselecteerd voor iedereen die voor biologische natuurvoeding kiest.