Verandering van Spijs…

Peulvruchten worden al eeuwenlang overal ter wereld gegeten. Archeologische vondsten brachten meer dan 11.000 jaar oude bonen aan het licht. Bij onze oma’s stonden ze nog regelmatig op het menu, maar de peulvrucht is wat aan het verdwijnen. Wat Ekoland betreft geheel onterecht, want peulvruchten zitten boordevol vezels en waardevolle, plantaardige eiwitten. Gezonde kost dus en niet alleen voor de vegetariërs onder ons. Vooral in combinatie met granen komen de voedingsstoffen uit peulvruchten goed tot z’n recht. En je kunt eindeloos variëren met Ekoland peulvruchten, er zijn recepten te vinden uit alle werelddelen.

Tip: Voor een uitgebalanceerde maaltijd (zonder vlees) combineer je Ekoland peulvruchten met granen en groenten.

Deweegschaal.nl heeft dit product met zorg geselecteerd voor iedereen die voor biologische natuurvoeding kiest.

rode nierbonen*, water, rietsuiker*, zeezout.

* = van gecontroleerd biologische teelt