Ekoland vijgen worden lekker zoet onder de zon. Ze zijn rijk aan vezels en passen prima in een gezond en gevarieerd eetpatroon. De gedroogde vruchten worden vaak geconfijt (om ze zoeter en glanzender te maken). Wij vinden dat niet nodig, onze vijgen zijn alleen door de zon bewerkt.

- Bestrooi voor een lekker toetje wat Turkse yoghurt (of uitgelekte, volle yoghurt) met gewelde vijgenstukjes en geroosterde pijnboompitjes. Schenk er honing over.
- Een klassiek hapje maak je door een stukje (oude) kaas met een ¼ vijg aan een satéprikkertje te doen.

Deweegschaal.nl heeft dit product met zorg geselecteerd voor iedereen die voor biologische natuurvoeding kiest.

vijgen*

* = van gecontroleerd biologische teelt