Ekoland zachtkokende zilvervliesrijst is 100% volkoren. Alléén het buitenste, onverteerbare kaf hebben we er afgehaald. Wat over blijft, is een volwaardige en voedzame rijstkorrel met een volle smaak. Nog omhuld met het donkere vliesje dat veel waardevolle voedingsstoffen bevat. Zo is deze rijst een bron van vezels en vitamine B1. Omdat we onze zilvervliesrijst niet slijpen, heeft hij wat meer kooktijd nodig. De ronde korrel kookt een beetje smeuïg. Precies wat je nodig hebt voor een romige risotto, paella of sushi.
Deweegschaal.nl heeft dit product met zorg geselecteerd voor iedereen die voor biologische natuurvoeding kiest.