Haver wordt gebruikt in slaatjes, soep, of als garnituur, zoals rijst.
Reken 50 g haver per persoon. Breng twee eenheden water aan de kook, voeg een snuifje zeezout en één eenheid grondig gewassen haver toe. Laat een uur sudderen zonder het deksel van de kookpot te nemen. Als u de haver op voorhand zes tot acht uur laat weken of een snelkookpan gebruikt, kunt u de kooktijd beperken tot 40 minuten.
Deweegschaal.nl heeft dit product met zorg geselecteerd voor iedereen die voor biologische natuurvoeding kiest.