Rijstwafel uit volle rijst, met granen

Het ontstaan van een wafel. De wafel wordt gemaakt met een handjevol rijst, sesam, zeezout of eventueel andere graanproducten. Alle ingrediënten worden in een gesloten bakvorm gedaan en gedurende acht seconden verwarmd. De warmte doet de vochtigheid verdwijnen en de korrels opzwellen, zodat ze de vorm opvullen en als bij toverslag aan elkaar vast gaan zitten.

Gebruikt tips: de rijstwafels kunnen zowel zonder als met beleg (zoet of hartig) worden gegeten.

Deweegschaal.nl heeft dit product met zorg geselecteerd voor iedereen die voor biologische natuurvoeding kiest.

rijst*, zeezout.

* = van biologische teelt