Maté Thee

Biologisch

Maté (Ilex paraguariensis) is een heester die wel 15 meter hoog kan worden. Van de bladeren wordt in Zuid-Amerika een cafeïnerijke, opwekkende thee gemaakt, die zeer populair is. Maté stimuleert de stofwisseling en werkt ontslakkend. Het ondersteunt vele lichaamsfuncties.

Ook de andere Ilexsoorten worden als opwekkende dranken gebruikt.