Jeannette de Roeper opende haar winkeltje in september 1989 aan de Europaplein 87 in Amsterdam.
Behalve suiker-arm kon je er ook terecht voor verschillende dieetwensen. Bovendien was het een kosher bedrijf. Een aanwinst voor joods Amsterdam.
Het Amsterdamse publiek genoot van al deze lekkernijen en kwam niet alleen uit Amsterdam-zuid maar uit alle delen van de stad op zondag graag even bij Jeannette langs. Doordat de winkel vlak bij de autowegen lag kwamen de mensen ook van alle delen van het land een kijkje nemen.
Door de immense populariteit, besloot Jeannette het bedrijf uit te breiden, wat zoveel werk met zich meebracht, zij gezondheidsproblemen kreeg waarop zij besloot het bedrijf te verkopen. Jeannette ging studeren, maar het bloed kruipt waar het niet gaan kan en sinds 1 januari 2005 maakt zij zeer kleinschalig weer bonbons.
Suikervrij met zoveel mogelijk natuurlijke grondstoffen.
Bron: geheugenvanplanzuid.nl