Amaizin Kokoscreme bio
Amaizin Kokoscreme (ook wel santen genoemd) komt van een biologische project uit Sri Lanka. Het is het geconcentreerde vruchtvlees van kokosnoten. Kokoscreme wordt, net als kokosmelk, gebruikt om een volle smaak toe te voegen aan uw favoriete Aziatische en etnische gerechten.
Ingrediënten
100% kokos*.
*Biologische landbouw
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 3069 kJ / 733 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren |
70 gram 56 gram |
| Koolhydraten - waarvan suikers |
18 gram 7,9 gram |
| Eiwitten | 7,2 gram |
| Zout | 0,02 gram |
Gebruik
Kokoscreme, santen, is het pure vruchtvlees van de kokosnoot, hetzelfde dus als geconcentreerde kokosmelk. De creme kan in allerlei gerechten gebruikt worden waar santen of kokosmelk staat vermeld. De verhouding met kokosmelk is ongeveer 1 op 5. ½ blok santen met 5 dl water is hetzelfde als 1 ½ blik kokosmelk. Staat er in een recept 400ml kokosmelk, dan voeg je 1/3 blok santen toe en extra vocht.
Bewaren
Afgesloten en koel bewaren.
Fabrikant/distributeur
DO-IT Consumer Products B.V.
Hermesweg 7
3771 ND Barneveld
