Lima Brown rice ongepasteuriseerd 25% minder zout bio
Miso is een pasta van gefermenteerde soja die in het Verre Oosten al 1300 jaar gebruikt wordt om gerechten op smaak te brengen. De Rijstmiso met minder zout bevat toch alle smaak en kwaliteiten van ongepasteuriseerde miso. Verkregen na een dubbele fermentatie tijdens een artisanaal productieproces van 6 maanden.
Miso, pasta van gefermenteerde soja met rijst, ongepasteuriseerd, met 25% minder zout. Van biologische teelt
Ingrediënten
SOJAbonen* 43%, rijst* 24%, volle rijst*, zeezout, water, A. oryzae.
* = van biologische teelt
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 720 kJ / 172 kcal |
| Vetten | 6,0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,0 g |
| Koolhydraten | 16 g |
| waarvan suikers | 11 g |
| Vezels | 4,6 g |
| Eiwitten | 11 g |
| Zout | 8,3 g |
Bewaren
Na openen enkele maanden houdbaar in de koelkast.
Fabrikant/distributeur
Lima NV / Hain Europe
Eedverbondkaai 242
9000 Gent
België
