Ingredienten:
SESAM*, Zeezout (*van biologische teelt)
Kan gluten, pinda's en noten bevatten
Voedingswaarde per 100 gram
|
Energie (kJ)
|
2297 |
| Energie (kcal) | 555 |
| Vet | 46.80 |
| > waarvan verzadigd | 6.50 |
| > mono-onverzadigde | 19.60 |
| > poly-onverzadigde | 21.20 |
| Koolhydraten | 9.50 |
| > waarvan suikers | 0.00 |
| Voedingsvezel | 10.50 |
| Eiwitten | 18.80 |
| Zout | 8.00 |
Gebruik
Deze specerij heeft een delicate smaak. Het is een soort 'zout' dat uw gerechten niet alleen zout maakt: het voegt er ook de discrete smaak van sesam aan toe. Gomasio wordt ook gewaardeerd bij warme gerechten, graanproducten, soepen en groenten, en als versiering voor slaatjes en rauwkost.
Fabrikant/distributeur
Lima NV / Hain Europe
Eedverbondkaai 242
9000 Gent
België
Sesam*, zeezout.
* = van biologische teelt
