Zoek hier op product, merk, artikelnummer, EAN of trefwoord

Broodmix vezelrijk glutenvrij

Peak's
Inhoud: 5000g
Artikelnr: 1118797
peaks
4ad8f5d4-05b2-4ae0-a6e3-599dc0d0ac6b
Dit product wordt gratis bezorgd binnen Nederland
€34,95

Helaas, dit product is op dit moment niet leverbaar

Peak`s Broodmix vezelrijk

Bakmix voor glutenvrij brood.

Ingredienten
Maïszetmeel
teffmeel
rijstmeel
tapiocazetmeel
zonnebloempitten
verdikkingsmiddel (xanthaangom)
lijnzaad
SESAMzaad
LUPINEmeel
weipoeder (MELK)
dextrose
gejodeerd zout
rijsmiddel (difosfaten, natriumcarbonaten)
emulgator (SOJAlecithine)
karamel
calcium caseinaat (MELK)
zuurteregelaar (glucono-delta-lacton)

Voedingswaarde per 100g  
energie 1529 kJ/362 kcal
vet 5,4 g
- waarvan verzadigd 0,9 g
- enkelvoudig onverzadigd 1,4 g
- meervoudig onverzadigd 2,9 g
koolhydraten 69,8 g
- waarvan suikers 2,6 g
voedingsvezel 8,4 g
eiwit 6,1 g
zout 0,77 g

Gebruik
Oven:
Doe 350 ml lauw water in een beslagkom en voeg toe: 450 g mix, 30 g margarine, 1 ei (vervanger), 15 g verse gist of 7 g gedroogde gist toe. Meng 5 minuten intensief met deeghaken. Beslag in bakvorm doseren (formaat 25x8x9 cm), laten rijzen bij ca. 30°C gedurende 45-60 minuten. Afbakken bij ca. 220°C gedurende 40 minuten. Na het afkoelen in plakken snijden.

Broodbakmachine:
Doe 350 ml warm water in de broodbakmachine en voeg toe: 450 g mix, 30 g margarine, 1 ei (vervanger) en 15 g verse gist of 7 g gedroogde gist. Selecteer een programma waarbij het kneden, rijzen en bakken ongeveer 140 minuten (snel-programma) duurt. Laat het brood afkoelen in de machine!

Op een koele, droge plaats bewaren.

Fabrikant
Peak's Free From
P.O. Box 50505
3007 JA Rotterdam
The Netherlands

ideal-logo
mastercard-logo
paypal-logo
postnl-logo
visa-logo
vvvgiftcard-logo
logo-webwinkelkeur
© Copyright 1986 - 2024 De Weegschaal Gezondheidswinkel