Terrasana Sushi nori geroosterd
Nori is van nature rijk aan jodium.
Ingredienten
Gedroogd en geroosterd zeewier (pyropia yezoensis)
Kan vis, week- en schaaldieren bevatten
Voedingswaarde per 100 gram
Energie 1394 kJ / 332 kcal
Vet 5,8 gram
- waarvan verzadigd 1,8 gram
Koolhydraten 15,7 gram
- waarvan suikers 0,5 gram
Vezels 24,5 gram
Eiwitten 42,2 gram
Zout 3,3 gram
Jodium 4,4 mg
Gebruik
Overmatig gebruik kan tot storingen van de schildklier leiden. De EFSA (European Food Safety Authority) beveelt voor volwassenen een bovengrens van 0,6mg jodium per dag aan. Aanbevolen maximaal gebruik gedroogd nori 13g/dag (= 2 vellen). AAnbevolen wordt maximaal 2-3 keer per week zeewieren te gebruiken.
Bereiding en gebruik strikt volgens de gebruiksvoorschriften.
Voor het maken van sushirollen en fijngeknipt als garnering bij soepen, noedels of granen.
Of gekruimeld, 10 minuten koken met een beetje water, shoyu mirin en gembersap als een hartig condiment.
Droog en afgesloten bewaren.
Fabrikant/Distributeur
Terrasana BV
Postbus 70
2450 AB Leimuiden
nori
